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    绍兴肉价上不去 肉贩有点急

    2024年10月10日

    这两天,有肉贩频频给卫莉打电话,要求多逛逛肉市,毛猪价格连续上涨导致吃肉的人有所减少。其实肉价的涨涨跌跌也属正常,只是眼下正是猪肉旺销季节,年关临近,市民要晒酱肉等,肉贩们如此迫切地来电报料,肯定生意影响有点大。 卫莉为此采访了绍兴最大“猪倌”头儿――绍兴天天田园集团董事长葛云明。他介绍说,最近两周,毛猪价格涨了2元/公斤,主要原因是前段时间毛猪身价一个劲地往下跌,养猪户养猪又要亏损了,再次杀母猪贱卖,不过此次中央及时调控储备猪,猪价一下子拉高稳定了。 “我认为眼下的毛猪价格在14.3元/公斤至14.6元/公斤之间比较合理,养猪户养一头猪的利润在100元以上,去年毛猪价在19.8元/公斤,一头猪有六七百元的暴利是不正常的。”葛云明说。不过养猪户并不看好养猪业的后市,认为春节过后猪价还会再次回落。去年有太多人涉足养猪业,甚至连美国高盛风险投资公司都相中中国的养猪业,不过市场经济的供求规律最终会起杠杆作用的。 “眼下猪肉价略涨点也正常,因为元旦、春节快到了。”也有养猪户这样理解眼下的肉价。不过由于有了超市的每天特价猪肉,要拉高肉价有点困难,这也是农贸市场肉贩给卫莉来电的初衷,市场要想控制肉价有点难。