由于生猪价格下跌,市场需求量减少,春节过后,山东省威海市猪肉市场价格接连下跌,降幅在10%~15%。 2月24日,记者在威海市农副产品批发市场了解到,春节过后,猪肉的零售价和批发价均有所下调,目前精瘦肉零售价为11元/斤,普通肉零售价为10元/斤。商户于先生告诉记者,虽然猪肉价格降了,但是前来购买猪肉的人并没有增多。 当日,记者从家家悦超市中心店了解到,春节过后,超市内猪肉的价格便逐步的下降。据生鲜区一工作人员介绍,超市内猪肉的种类比较多,但是精瘦肉、里脊肉等降价幅不是很大,只降了5、6角钱。而五花肉、前肘肉等降价幅度较大,现在五花肉的价格为8.8元/斤,前肘肉的价格为9.3元/斤。“前来购买猪肉的人数没有太大的变化,现在顾客的消费都比较理性,一般都是现买现吃,不会因为降价了就多买一些。” 据商户分析,春节过后出现猪肉价格不断下跌,主要有三个原因。一是,因为生猪价格下降。二是,因为春节期间,市民储备猪肉较多,使得年后猪肉消费有所减少。三是,因受经济形势的影响,人们对收入的信心不足,在日常消费方面也显得谨慎。