近日，刚蒙蒙亮的凤城大坝上，羊肚菌种植基地里搭棚工人的一声吆喝划开弥漫在空中的寒气，坝上又开始了火热劳作的一天。 “一二，起……。”坝上工人抬管、打洞等，分工明确，动作熟练，在劳作的嘈杂和大家的号子声中，凤城大坝1200余亩的羊肚菌大棚逐渐成型。 “我就住在对面村，上工方便，一天120块钱。”钟鼓村56岁村民杨义凯乐说道。 “羊肚菌种植要先整一遍地，需要不少人力，光是今年搭建菌棚的工资就大概得花60来万。”长军菌业相关负责人介绍道。 得益于大坝得天独厚的自然条件以及去年的种植经验，钟鼓村和乐寨村今年选择继续发展羊肚菌种植产业。“今年我们村以入股的形式种植40余亩羊肚菌，现在已经开始搭棚，有了去年的经验，今年种植我们更加有信心了。”乐寨村党总支杨代鑫笑着说道。 为深化坝区特色优势农业产业发展机制，凤城街道抢抓粤港澳大湾区“菜篮子”发展机遇，依托良好的自然条件，探索以“+企业+合作社+农户”的模式发展“稻+菌轮作”，打造坝区稻菌轮作基地、羊肚菌研发及深加工基地建设，全力推进大坝农业现代化产业示范区改革，实现“一地多收、一田多用”。今年来，依托羊肚菌种植产业，带动周边群众500余人就业，截至目前发放工资120余万元，有力促进农业增产、农民增收、乡村增色，推动乡村产业振兴。
